Bodegas Arabarte nace en 1990 como consecuencia de la inquietud de sus socios por dar a conocer sus vinos con nombre propio. Ante las necesidades de la demanda, Bodegas Arabarte inauguró en 2004 un nuevo edificio, lo cual supuso una actualización en la elaboración de sus vinos. No obstante, el proceso del que nacen estos caldos sigue siendo el tradicional de maceración carbónica.