Il Parque Genovés è uno dei luoghi più importanti e rilassanti di Cadice. La sua origine risale alla fine del XVIII secolo, anche se nel corso della sua storia ha subito diverse ampliamenti e ristrutturazioni. Il parco conserva interessanti specie di diversa origine, che lo trasformano in un vero giardino botanico e ospita una serie di piccoli monumenti, tra cui spiccano quelli realizzati in onore a José Celestino Mutis e José María Permán.