Parcourir le Chemin Primitif, c'est suivre les pas du premier pèlerin de l'histoire : le roi asturien Alphonse II le Chaste, personnage clé pour promouvoir le culte à l'apôtre Jacques. Ce chemin était probablement l'itinéraire d'origine jusqu'à ce que, au Xe siècle, le Chemin Français se soit consolidé.