Il Tributo delle Tre Mucche è una cerimonia ancestrale che si svolge ogni anno il 13 luglio nella Valle del Roncal, precisamente presso la pietra di San Martin situata sul colle di Ernaz o Hernaz, tra la valle navarrese di Roncal e la valle francese di Baretous. [+ info]

Il Tributo delle Tre Mucche è una cerimonia ancestrale che si svolge ogni anno il 13 luglio nella Valle del Roncal, precisamente presso la pietra di San Martin situata sul colle di Ernaz o Hernaz, tra la valle navarrese di Roncal e la valle francese di Baretous.

Origine…alcune pillole di Storia
L'origine documentata di questa tradizione risale al 1375, momento in cui viene firmata una sentenza 'Carta de Paz' che condannava i Bearnesi di Baretous a continuare a pagare il tributo, ma si ha notizia che questo tributo esisteva già in precedenza. Questa sentenza è il primo documento scritto esistente su questa antichissima cerimonia. Alcuni attribuiscono le origini a lotte tra un roncalés e un baretonés, mentre altri a dispute per i pascoli della zona.
È considerato il trattato di pace in vigore più antico d'Europa.

Cos'è / In cosa consiste
Partecipano a questo atto simbolico i sindaci e gli amministratori di entrambe le valli; i navarresi vestiti con l'abito tipico roncales e i francesi con l'abito con la fascia tricolore della Francia. Il sindaco di Isaba, che presiede l'atto, chiede tre volte ai rappresentanti di Baretous se sono disposti a pagare il Tributo delle Tre Mucche, di due anni, con lo stesso mantello, dentatura e cornatura. I suddetti rappresentanti rispondono tre volte in modo affermativo e contemporaneamente mettono le mani una sopra l'altra, sopra la pietra; successivamente il sindaco di Isaba, mettendo le mani per ultime, pronunciano per tre volte 'Pax Avant' pace in avanti.
Questo atto si completa con il riconoscimento e la selezione delle tre mucche da parte del veterinario di Isaba; due di queste mucche saranno per Isaba e una terza sarà per le località di Urzainki, Uztarroz e Garde che la riceveranno a turno alternato.
Oggi le mucche sono un pagamento simbolico poiché il pagamento avviene tramite una somma di denaro.

Tributo delle Tre Mucche: curiosità
Come dato curioso devi sapere che oggi Baretous e Roncal mantengono stretti legami su temi legati all'ambiente e al turismo.
Se desideri ulteriori informazioni, puoi visitare il sito web della Valle del Roncal.