L’Olivera es un restaurante acogedor en el centro de Oliva. En su carta predomina la cocina creativa sin perder el toque mediterráneo y una amplia carta de vinos. También dispone de platos veganos y sin gluten. El restaurante es uno de los dos únicos locales en Oliva galardonados con el Premio Traveller's Choice de Trip Advisor. Los usuarios de la citada web recomiendan los entrantes de foie con jamón y huevo de codorniz, así como el arroz del señoret con socarrat. Las instalaciones disponen de acceso para discapacitados, terraza y wifi gratuito. L’Olivera abre de martes a domingo, lunes cerrado.