Sella et Sueve, rivière et montagne, balcon sur les Picos de Europa depuis le Fitu ou depuis le Pienzu, lieu de départ de la fête des Piraguas, pionnier dans le tourisme actif, berceau des kayakistes et des pêcheurs, et référence en matière de gastronomie excellente, à la fois traditionnelle et innovante. C'est ainsi que se présente Parres.