Il ristorante Molino de Palacios è situato in un antico mulino ad acqua del XVI secolo, restaurato nel 1995. Il mulino si trova sul fiume Duratón, immerso nella natura nel villaggio di Peñafiel. [+ info]
Il ristorante Molino de Palacios è situato in un antico mulino ad acqua del XVI secolo, restaurato nel 1995. Il mulino si trova sul fiume Duratón, immerso nella natura nel villaggio di Peñafiel.
Il ristorante è una griglia con cucina castigliana che fa parte dell'associazione dei Maestri di Cucina di Castiglia e León. Tra le sue specialità ci sono l'agnello arrosto nel forno a legna, i piatti in umido di caccia, i piatti casalinghi e i funghi di stagione.
In autunno si svolgono giornate di caccia e raccolta di funghi. Offre una vasta selezione di vini focalizzata sulla D.O Ribera del Duero. Le strutture, composte da due sale da pranzo, possono ospitare 120 commensali. Inoltre, i proprietari offrono alloggio e ristorante in un'antica cappella a 25 km da Peñafiel.
Ristorante Molino de Palacios
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