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Restaurante Molino de Palacios |
A churrasqueira restaurante Molino de Palacios ocupa um antigo moinho de água do século XVI, restaurado em 1995.
O moinho encontra-se sobre o rio Duratón, rodeado de natureza, na vila de Penafiel.
O restaurante é uma churrasqueira de cozinha castelhana pertencente à associação de Maestres de Cocina de Castilla y León.
Entre s suas especialidades está o cordeiro de leite em forno a lenha, os escabeches de caça, os guisados caseiros e os cogumelos da época. No outono, realizam-se jornadas de caça e de apanha ao cogumelo.
Conta com uma ampla carta de vinhos centrada na D.O Ribera del Duero.
As instalações, compostas por duas salas podem acolher 120 pessoas.
Além disso, os proprietários oferecem alojamento e restaurante numa antiga capela a 25 km de Penafiel.