Localizado en un lugar privilegiado en pleno Parque Natural de Peñalara, Los Claveles nos ofrece una cocina casera muy bien elaborada: carnes, setas, verduras, pescados, caza, repostería casera, en un lugar ideal donde disfrutar de las excelencias de los productos de temporada serranos o de las magníficas carnes de la sierra, en un edificio rústico entre pinos muy agradable y acogedor, a muy pocos metros del Río Lozoya. Un lugar ideal para celebrar reuniones de empresa, bodas, banquetes, etc. Disponen de menús apropiados y adaptados a grupos, así como una cuidada carta y una selecta bodega que hacen de Los Claveles una parada obligada para aquellos que se acerquen al Parque Natural de Peñalara y quieran degustar las excelencias de su gastronomía.