आगामी 6 और 7 दिसंबर को मोंटांचेज़ में इबेरियन सूअर के गैस्ट्रोनॉमिक सेशन्स का चौबीसवां संस्करण होगा, जिसे मोंटांचेज़ की नगर पालिका और कैसेरेस की प्रांतीय परिषद द्वारा आयोजित किया जा रहा है, जहाँ जामोन और उसी से निकलने वाले क्षेत्र के सभी अन्य गैस्ट्रोनॉमिक उत्पादों की महत्वता को उजागर किया जाएगा।